বরিশাল: ভোজন রশিকদের তৃপ্ত আর অনন্দিত করতে বরিশাল নগরীতে নতুন মাত্রা নিয়ে এসেছে হুপার্স। অত্যাধুনিক মানসম্পন্ন এই রেস্তঁরা রুচিসম্পন্ন মানুষের মাঝে নিয়ে আসবে বাড়তি আনন্দ। হুপার্স’র বিশেষ আকর্ষণ বিনোদন। এখানে আগতদের বিনোদন ব্যবস্থার জন্য রয়েছে লাইভ কনসার্ট সাথে রয়েছে বাচ্চাদের খেলাধুলার ব্যবস্থা।
ছন্দের তালে ভোজনবিলাস কার না ভালো লাগে। কিন্তু সেই ভোজনবিলাস যদি হয় লাইভ কোন গানের অনুষ্ঠানের সম্মুখে সেটা নেহাত আনন্দটা আরও বাড়িয়ে দেবে। সেই সাথে যদি দেখা যায় নামিদামি গায়কদের তাহলে কথাই নেই, বিনোদনের মাত্রা বৃদ্ধি পাওয়াটাই স্বাভাবিক। তাছাড়া খাবারের মান অন্যান্য প্রতিষ্ঠানগুলোর চেয়েও উন্নত হলে ভোজন পিপাসুরা ভীরবেই। এটা ঢাকা কিংবা বিদেশের কোন রেস্তোঁরার গল্পকথা নয়। এবার বরিশালেই গানের তালে তালে ভোজন বিলাসের প্রত্যয় নিয়ে জমকালো আয়োজনের মধ্যদিয়ে আনুষ্ঠানিক যাত্রা শুরু করলো ‘হুপার্স’ নামের আধুনিক একটি রেস্তোঁরা।
কীর্তনখোলার তীর জনপদ বরিশাল শহরের পুলিশ লাইন রোডস্থ এই রেস্তাঁরাটি শনিবার সন্ধ্যায় আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্বোধন করেন শহীদ আব্দুর রব সেরনিয়াবাত বরিশাল প্রেসক্লাব সভাপতি কাজী নাসির উদ্দিন বাবুল। এসময় উপস্থিত ছিলেন বরিশাল সদর উপজেলা চেয়ারম্যান সাইদুর রহমান রিন্টু, বরিশাল ক্লাব সভাপতি কাজী মফিজুল ইসলাম কামাল, বরিশাল সাংস্কৃতিক সংগঠন সমন্বয় পরিষদের সভাপতি এ্যাডভোকেট এসএম ইকবাল, প্রেসক্লাবের যুগ্ম সম্পাদক কাজী মিরাজ মাহমুদ, হুপার্স’র সত্ত্বাধিকারী আবু মাসুম ফয়সাল ও মিয়া এরশাদুল ইসলাম জিয়া প্রমুখ।
প্রতিষ্ঠানটির পরিচালক জানিয়েছেন, হুপার্সে প্রতিদিন সন্ধ্যা ৬টা থেকে ৯টা পর্যন্ত সার্বক্ষণিক লাইভ কনসার্ট চলবে। ফলে ভোজন পিপাসুরা এখানে এসে একটি আনন্দময় সময় কাটাতে পারবেন। তাছাড়া শিশুদের বিনোদনের জন্যও বিভিন্ন খেলনা সামগ্রী থাকছে। যেগুলো পাশ্ববর্তী রাষ্ট্র চীন থেকে নিয়ে আসা হয়েছে। পরিচালক মো. আবু মাসুম ফয়সাল জানান, আন্তর্জাতিক মানের এই ক্যাফটিতে দেশি-বিদেশি খাবার, শিশুদের জন্য উত্তম বিনোদন সুবিধার চিন্তা মাথায় নিয়ে সাজানো হয়েছে।
তাছাড়া খাবার পরিবেশনের জন্য ঢাকা থেকে থ্রি স্টার মানের ৪ জন সেফসহ অন্যান্য সেবা প্রদানের লক্ষ্যে ২০ জন কর্মচারী কর্মরত থাকবেন। প্রতিষ্ঠানটি শুরুর আগে তাদের ঢাকা থেকে বিশেষ প্রশিক্ষণ দিয়ে নিয়ে আসা হয়েছে। জানা গেছে, ক্যাফটিতে খাবারের তালিকায় থাকছে ইরানী বিরানী, আফগান কাবাব, হুপার্স স্পেশাল স্টিং স্যুপ, হারিয়াণি কাবাব, রেশমী, বুটিয়ানি কাবাব ও শাহী বিরিয়ানীসহ ইত্যাদি। মাছের তৈরি বিশেষ আইটেম হিসেবে রয়েছে স্টিং রেড স্ন্যাপার উইথ লাইম সস।
প্রতিষ্ঠানটির পরিচালক মো. আবু মাসুম ফয়সাল আরও জানিয়েছেন, ক্যাফটি বরিশালের অন্যান্য রেস্তোঁরার চেয়ে একটু ব্যতিক্রমীভাবে সাজানো হয়েছে। কারণ লাইভ মিউজিকের সাথে ভোজনের সুবিধা বরিশালের কোন রেস্তোঁরায় নেই। বিশেষত এ কারণে তাদের প্রতিষ্ঠানের দিকে ভোজন ও বিনোদন পিপাসুরা ঝুকবে বলে আশা তার। তিনি আরও জানান, অতিথিদের চাহিদা অনুযায়ি বরিশালের সুনামধণ্য গায়করা এখানে সংগীত পরিবেশন করবেন।
বিশেষ করে রবীন্দ্র, নজরুল সংগীতসহ বিভিন্ন ব্যান্ডের গান আধুনিক বাধ্যযন্ত্রের মাধ্যমে ভোজন পিপাসুদের শুনানো হবে। এছাড়া এখানে আগত ভোজন পিপাসুরা চাইলে তাদেরও সংগীত পরিবেশনে সুযোগ দেয়া হবে। সবকিছু মিলিয়ে এই প্রতিষ্ঠানটিতে উৎসবময় একটি সময় পার করবেন বরিশালের মানুষ এমনটি আশা কর্ণধরদের।
খবর বিজ্ঞপ্তি, বরিশালের খবর
